為了去高雄看我弟，我們全家星期五早上就出發，要先把我阿婆送到姑姑那幫忙照顧。

早上就到阿婆家了，中午的時候我們又開車出去吃。既然都回苗栗了，那必須吃很久沒吃的江技舊記!

我們點了每次必點的餛飩湯和肉圓，這次還多點了一盤小菜，是鴨腳的樣子。不過點小菜似乎不是很划算，一盤45元，但是鴨腳只有一兩隻。


先上的是肉圓，我們一看到肉圓就發現跟以前長的不一樣，店員看到我們驚訝的樣子，跟我們說他們改了配方，一聽到這個心裡就覺得不太妙，以前的就已經很好吃了，想再改得更好吃很難吧。


果然，吃起來基本上都變了。皮不像以前那樣Q彈，肉的部分則是變成竹筍和肉混在一起像是一顆貢丸，雖然我吃是沒什麼問題，但我媽覺得肉變得很難吃，吃了一半，剩下丟給我爸。

接下來上了餛飩，看起來是沒什麼不同，但味道也不一樣了。感覺肉吃起來粉粉的，不如以前的新鮮。


聽說是因為換了新老闆想創新，但是這家店每次客人爆滿的原因，就是他最初那美味的餛飩與肉圓。如今一切都變了，吃過一次新配方，下次就再也不敢來這裡吃了。真心希望他能夠改回原本的樣子，不然我再也吃不到我童年裡的那道美食，也失去了喜愛苗栗這個地方的理由之一。